Mes réalisations
Voici la liste des catégories dans lesquelles sont classé mes pâtisseries:
Bûches de Noël
| Cakes
Un cake est un gâteau en forme de parallélépipède rectangle, qui peut être salé ou sucré. |
Chocolats
Subtil mélange de pâte de cacao, de beurre de cacao et sucre, et dans le cas du chocolat au lait,... | Desserts sur assiette
Desserts sur assiette, compositions variées |
Entremets
Mets sucrés servis après le fromage et avant les fruits. | Génoise crème patissière
La crème pâtissière est un ingrédient composant certaines pâtisseries, telles que le chou à la... |
Macarons
Le macaron est un petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, d'environ 3 ou 5 cm de... | Pièces montées
La pièce montée est un dessert composé de choux à la crème accompagné de sucre caramélisé et de... |
Smoothies
Un smoothie est un mélange doux, onctueux, fait à base de fruits frais et de jus de fruit, mélangés... | Traiteur
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Vacherins
Gâteau formé de deux couches de crème glacée et d'un disque de meringue au centre | Verrines
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